储水式电热水器不能，因为电热水器的出水需要压力，因为热水器本身不能产生压力，如果自来水停水，水就无法进入热水器，那么热水器也就不能出水。

现在有些用户在自来水停水的时候，需要用水，就把进水管路断开取水，或者通过排污阀接水，一般情况下不建议用户这样使用，虽然使用本身